美國(guó)人在很多風(fēng)俗禮儀上與中國(guó)人有著相當(dāng)大的差別。多數(shù)的美國(guó)個(gè)性外向、樂(lè)于交往，喜歡和朋友聚會(huì)，中國(guó)人到那里后會(huì)有很多機(jī)會(huì)約美國(guó)朋友吃飯，下面我們就來(lái)介紹一下美國(guó)人約會(huì)吃飯的習(xí)俗。
一．美國(guó)人的用餐約會(huì)習(xí)慣
美國(guó)人的世界觀念很強(qiáng)，基本所有活動(dòng)都會(huì)預(yù)先安排，并會(huì)按照預(yù)先的時(shí)間開(kāi)始，在美國(guó)人看來(lái)，遲到是非常不禮貌和沒(méi)有素質(zhì)的表現(xiàn)。想約美國(guó)人出來(lái)小聚很簡(jiǎn)單，只要給他們?nèi)�(gè)電話，對(duì)方都會(huì)非常樂(lè)于在近期見(jiàn)面。
美國(guó)人樂(lè)于接受別人的小禮物，但超過(guò)100美元的禮物會(huì)讓他們感覺(jué)不自在，這一方面是因?yàn)槊绹?guó)人更為看重送禮的情意，一方面也是因?yàn)槿绻虢o美國(guó)人贈(zèng)送禮品，可以選擇一些家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)、酒類、藝術(shù)品或工藝品，都會(huì)受到好評(píng)。中國(guó)人如果應(yīng)邀到美國(guó)人家中 ，禮貌性地贈(zèng)送一些花或紅酒也是很常見(jiàn)的選擇，另外如果是在周末被邀請(qǐng)到美國(guó)人家中用餐，是可以不必?cái)y帶禮物的，只要有機(jī)會(huì)回請(qǐng)即可。
美國(guó)人進(jìn)行公務(wù)交往大多會(huì)安排在酒店或俱樂(lè)部用餐，只有私人交情的朋友才會(huì)請(qǐng)到家里用餐。外出用餐時(shí)美國(guó)人習(xí)慣給侍者小費(fèi)，如酒店的門童、餐廳的送餐員、客房的服務(wù)員等都會(huì)付其小費(fèi)，小費(fèi)的數(shù)量一般不少于1美元。美國(guó)人在外用餐的選擇很多，如漢堡、熱狗、披薩、炸雞到正規(guī)的西餐、法國(guó)菜和中國(guó)菜等。美國(guó)人在家待客時(shí)習(xí)慣使用沙拉、烤肉、涼菜、面包、水果等美國(guó)正統(tǒng)飲食配合紅酒和冷飲等飲料，在用餐時(shí)需要賓主都落座后，由主人開(kāi)始晚餐。客人在用餐過(guò)程中或用餐完畢后，應(yīng)當(dāng)對(duì)菜品進(jìn)行稱贊，并特別對(duì)女主人表示感謝。
二．美國(guó)人的飲食習(xí)慣
美國(guó)人喜歡在餐前飲一些開(kāi)胃酒，雞尾酒是美國(guó)人最喜歡的開(kāi)胃酒之一，但在加州等地，
人們也喜歡和葡萄酒。
美國(guó)人餐前的另一特色是沙拉，美國(guó)人在吃主食和正餐之前都要先吃沙拉，另外炸蘑菇和洋蔥圈也是美國(guó)人喜歡的開(kāi)胃食品，美國(guó)人的正餐多為牛肉、豬肉、雞肉等肉類和一些魚(yú)類、龍蝦、貝殼類的海鮮產(chǎn)品，另外炸土豆也是美國(guó)人最喜愛(ài)的食物，每餐基本都能見(jiàn)到。
美國(guó)人對(duì)用餐禮儀的講究很多，一般來(lái)說(shuō)，在餐桌上會(huì)擺放1個(gè)餐刀和2個(gè)餐叉，其中1個(gè)餐叉用來(lái)食用沙拉和主食，另一個(gè)餐叉用來(lái)食用點(diǎn)心。在用餐時(shí)，美國(guó)人習(xí)慣左手那餐叉右手拿餐刀，餐刀一次握在手上的世界不要過(guò)長(zhǎng)。到美國(guó)的餐館用餐，如果有吃剩的食物，要打包帶回家，否則會(huì)給人留下浪費(fèi)的印象，影響不好。中國(guó)人初到美國(guó)，想請(qǐng)朋友吃飯時(shí)應(yīng)當(dāng)注意一下幾點(diǎn)事項(xiàng)：
1. 美國(guó)正式的餐館的營(yíng)業(yè)時(shí)間都很晚，最早不會(huì)超過(guò)早上11:30 ，但晚上的營(yíng)業(yè)時(shí)間會(huì)到很晚，有些能到12點(diǎn)甚至半夜兩點(diǎn)。
2. 美國(guó)的餐廳都結(jié)束訂餐，如果不想等位的話，應(yīng)當(dāng)提前訂餐。
3. 在美國(guó)餐館用餐時(shí)，除非餐廳有隨意就座的標(biāo)語(yǔ)，否則不要自己隨意挑選座位，而是由侍者帶領(lǐng)到座位上。
4. 在美國(guó)餐館用餐完畢后，不要忘記給一定金額的小費(fèi)。
更多精彩內(nèi)容分享可關(guān)注優(yōu)朗英語(yǔ)官方網(wǎng)站，會(huì)不定期推送！
