很多上班族的午餐時間，是從微波爐（microwave）前排對熱餐點開始的。東方人習慣在家先做好餐點（homemade meal ）,帶到公司用微波爐加熱就可以吃了；而很多美國人則是喜歡購買一件烹制、包裝好的可微波市售餐點（microwaveable meals ），放進微波爐中加熱食用。

超市里，可微波餐點的選擇種類非常多，從傳統餐點（classic favorites）、各國料理（international cuisines）或是最受歡迎的食物像是起司通心面，幾乎都能找得到。微波餐點快速而又簡單，最適合那些奔波勞碌、沒有時間自己下廚的人。這種盒裝餐點的主菜和配菜都很多樣化，內多含肉類、蔬菜和碳水化合物（carbohydrate）食物。注意健康的人想要維持低卡路里飲食也不成問題，因為考慮到消費者的營養均衡問題，現在的餐點外大多貼有標簽，清楚表示餐點的卡路里（calorie）與熱量，消費者可斟酌是否符合自己的要求。

有些人不喜歡餐點微波后的口感和味道，所以食物加熱后的品質就變成了各家公司追求的主要目標。例如有一家公司就采用了日本的蒸汽科技，強調微波之后米飯能像剛起鍋那樣松軟、醬料也可以保持原來的口感。

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